Lean-Check · Gastronomie
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Wareneinsatz · Aussage 1 von 15 · 1/3 im Bereich
Ich weiß, wie viel % vom Umsatz mein Wareneinsatz frisst — und schaue monatlich drauf.
Wie sehr trifft das bei euch zu? Ehrlich hilft am meisten.
Existiert bei uns nichtKonsequent etabliert
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